Elsburn Distillery Edition Batch No.003 – In Sherry gereifter Whisky aus dem Harz
Der Elsburn Distillery Edition Batch No.003 ist ein Single Malt Whisky aus der Hammerschmiede im Harz. Er hat seine Fassreife in PX Sherry, in Palo Cortado Sherry und in Oloroso Sherry verbracht. Abgefüllt hat man den deutschen Whisky im Jahr 2022 bei einem Alkoholgehalt von 45,9 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus und ist auf 3264 Flaschen limitiert.
Verkostung: Elsburn Distillery Edition Sherry Cask Batch No.003 2022 Release im Tasting
Nosing: Mit Noten aus Rosinen, Mandarinen und Pfirsichen schmeichelt der Whisky der Nase. Dahinter liegen Kuchen und kandierte Früchte. Karamell und Keksteig sind präsent. Ein Hauch aus Gewürzen und Eiche schwingen mit. Leichte bittere Noten erhält der Whisky aus Orangen.
Tasting: Der Elsburn Distillery Edition Batch No.003 legt sich komplex auf die Zunge. Er schmeckt nach Früchten und nach Rosinenkuchen. Karamell und Vanille bringen Süße in den Geschmack. Mandarinen sorgen für Fruchtigkeit. Eichenholz und Backlpflaumenaromen sorgen für Würze.
Finish: Der Abgang des Elsburn Distillery Edition ist langanhaltend. Der Whisky hinterlässt Noten aus reifen Pflaumen und hellem Eichenholz.
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