George Dickel x Leopold Bros Collaboration Blend – Vermählter Rye Whiskey aus Amerika
Der George Dickel x Leopold Bros Collaboration Blend ist das Ergebnis der Zusammenarbeit der zwei rennomierten amerikanischen Brennereien George Dickel und Leopold Bros. Der Whisky ist ein Blend aus George Dickels Column Still Rye, produziert in der Cascade Hollow Distillery, und Leopold Bros' Three Chamber Rye, der in einer Dreikammer-Destille hergestellt wurde. Die Basis dieses Rye Whiskeys besteht zu 80 Prozent aus Roggen und zu 20 Prozent aus gemälzter Gerste. Das Resultat ist eine Hommage an historische Zeiten, in denen schwerer Roggenwhiskey in den Bars und Saloons in ganz Amerika serviert wurde. Der Alkoholgehalt beträgt 50,0 Volumenprozent (100 Proof).
Verkostung: George Dickel x Leopold Bros Collaboration Blend im Tasting
Nosing: Die Nase wird von einem cremigen Malzaroma mit einer Kräuteruntermauerung umschmeichelt. Vanille und Zimtschnecken-Zuckerguss verleihen ihm zusätzliche Süße, während scharfe Gewürze und Zimtrinde pikantere Noten beisteuern. Ein Hauch von rohem Zedernholz und zusätzliche Backgewürze schaffen ein einladendes Aroma.
Tasting: Cremiges Malz kehrt beim George Dickel x Leopold Bros Collaboration Blend auf den Gaumen zurück. Der Whisky schmeckt nach süßer Sahne, Buttercreme und Karamellapfel. Mit Salbei und grünem Tee leitet der Blend zum Abgang über.
Finish: Der Abgang ist ein Crescendo aus Wärme, gefüllt mit Roggengewürzen und Zimt. Eiche, Chai-Tee und Muskatnuss sind präsent. Butter und Bratäpfel dringen durch und halten lange an.
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