Glenallachie Aged 30 Years Batch Three Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Glenallachie 30 Jahre – Batch 3 des raren Speyside Single Malt Whiskys

Dieser Glenallachie 30 Years Single Malt Whisky ist die mittlerweile dritte von der Speyside-Brennerei veröffentlichte Ausgabe dieser Art. Die 30-jährige Fassreife hat der Scotch in einer Kombination aus Pedro Ximénez Sherryfässern, in Oloroso Hogsheads und in amerikanischen Eichenfässern verbracht. Abgefüllt hat Billy Walker ihn bei einem Alkoholgehalt von 48,9 Volumenprozent. Dabei hat er auf Farbstoffe und auf Kühlfiltrierung verzichtet. Nur 2400 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.

Verkostung: Glenallachie 30 Years Batch Three im Tasting

Nosing: Der Nase schmeichelt der Scotch mit dem intensiven Duft aus gerösteten Mandeln. Dahinter bringt er Honig und Obstgartenfrüchte mit. Ein Hauch aus abgenutztem Leder dringt durch und trifft auf Butterscotch. Orangenschalen und dunkle Schokolade runden das Aroma ab.

Tasting: Der Glenallachie 30 Years Batch Three legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Traubenmost und nach gehackten Haselnüssen. Dahinter liegen Honig und Zitrusfrüchte. Toffee-Krokant und Ingwer leiten zum Abgang über.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der 30-jährige Scotch verabschiedet sich mit Zimt und Mokka. Schokolade und Gewürze halten nach dem Trinken lange an.