Glenfarclas Family Casks 1982 Winter 2018 – Single Cask Whisky aus dem 4th Fill Hogshead 632
Diesen Glenfarclas Single Cask Whisky hat die Brennerei für ihre Family Casks Reihe abgefüllt. Der Scotch hat seine 36 Jahre lange Fassreife seit 1982 im 4th Fill Hogshead 632 verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie ihn im Winter 2018 bei einem Alkoholgehalt von 47,1 Volumenprozent. Als naturbelassener Whisky kommt der Scotch ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus. Weltweit gibt es nur 176 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 1982 W18 Cask 632 im Tasting
Nosing: Der Whisky schmeichelt der Nase mit Noten aus Beeren und Sherry. Er bringt zudem Noten aus Nüssen und Holz mit. Pfeffer rundet das Aroma würzig ab.
Tasting: Der Glenfarclas Family Cask aus dem 4th Fill Hogshead 632 legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach würzigem Holz und nach Trockenfrüchten. Rosinen und Sherry sind präsent.
Finish: Der Abgang des Single Cask Whisky ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit Noten aus Eichenholz und aus Sherry. Salz hält nach dem Trinken an.
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