Glenfarclas Family Casks 1989 Summer 2022 – Single Cask Whisky aus dem Sherry Butt
Diesen Glenfarclas Single Cask Whisky von 1989 hat die familiengeführte Brennerei im Sommer 2022 für ihre Family Casks Reihe veröffentlicht. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife von 1989 bis 2022 im Sherry Butt 13031 verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie den Scotch in Fassstärke bei 52,3 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Scotch zudem ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 1989 S22 Cask 13031 im Tasting
Nosing: Mit intensivem Sherryaroma dringt der Whisky in die Nase. Er duftet zudem nach dunklen Pflaumen und nach saftigen Rosinen. Kirschen sind präsent. Gerste dringt durch. Dahinter liegen Tabak, Zartbitterschokolade und Leder.
Tasting: Der Glenfarclas Family Casks 1989 Cask 1301 legt sich kräftig auf die Zunge. Er schmeckt würzig. Sherry und süße Vanille sind präsent. Schokolade dringt durch und trifft auf Kaffeenoten.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit anhaltender Würze. Er hinterlässt Eichenholz und Schokolade.
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