Glenfarclas Family Casks 2000 Summer 2023 – Single Cask Whisky aus dem Refill Sherry Hogshead
Diesen Glenfarclas Single Cask Whisky von 2000 hat die familiengeführte Brennerei im Sommer 2023 für ihre Family Casks Reihe veröffentlicht. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife von 2000 bis 2023 im Refill Sherry Hogshead 6226 verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie den Scotch in Fassstärke bei 52,2 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Scotch zudem ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. 268 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 2000 S23 Cask 6226 im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky legt sich mit fruchtigem Charakter in die Nase. Er duftet nach Pfirsichen und nach Aprikosen. Orangen sind präsent. Dahinter liegen süße Vanille und würzige Holznoten aus Eiche. Ein Hauch aus Malz rundet das Aroma des Scotch ab.
Tasting: Der Glenfarclas Family Cask aus dem Refill Sherry Hogshead 6226 legt sich fruchtig und ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach Orangen und nach Aprikosen. Weißer Pfeffer und Eichenholz bringen Würze in den Geschmack. Ein Hauch frischer Minze leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich süß, würzig und trocken. Er hinterlässt nach dem Trinken altes Eichenholz und Zitrusfrüchte. Kräuter liegen im Hintergrund.
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