Gordon & MacPhail Mallan 21 Jahre – Erstklassiger Single Cask Whisky aus der Speyside
Der Gordon & MacPhail Speymalt Cask 1506 ist ein unabhängig abgefüllter Macallan Single Cask Whisky. Er ist von 2001 bis 2022 im Sherryfass 5106 gereift. Abgefüllt hat man ihn in natürlicher Farbe sowie unter Verzicht auf Kühlfiltrierung. Der Whisky überzeugt zudem in Fassstärke bei 55,8 Volumenprozent. Gerade einmal 255 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Gordon & MacPhail Speymalt Macallan 2001/2022 Cask 5106 im Tasting
Nosing: In die Nase legt sich der Scotch mit süß-fruchtigen Noten. Er duftet intensiv nach roten Beeren und dunklen Kirschen. Dahinter liegen Feigen und Datteln. Sherry rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Gordon & MacPhail Speymalt Cask 1506 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt kräftig und aromatisch. Waldbeeren dringen durch und Rosinen. Schwarzer Pfeffer leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und angenehm warm. Der Macallan Single Cask Whisky verabschiedet sich mit Gewürzen und Marzipan.
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