Heaven Hill – Milder Bourbon Whiskey aus Kentucky
Der Heaven Hill ist ein Straight Bourbon Whiskey aus Kentucky. Er stammt aus der gleichnamigen Brennerei, die auch für namhafte Marken wie Rebel Yell, Elijah Craig und Pikesville Whiskys abfüllt. Er ist in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift und vor dem Abfüllen durch Holzkohle gefiltert. Der Alkoholgehalt beträgt 40,0 Volumenprozent.
Verkostung: Heaven Hill Bourbon Whiskey im Tasting
Nosing: Mit süßen Noten aus Vanille, Karamell und Honig schmeichelt der Whisky der Nase. Dahinter liegen blumige Töne.
Tasting: Der Heaven Hill Bourbon Whiskey legt sich samtig weich auf die Zunge. Er schmeckt nach süßer Vanille und nach Karamell. Ein Hauch aus Mais und Honig dringen durch. Würziges Eichenholz leitet zum Abgang über.
Finish: Der Whisky verabschiedet sich mittellang. Süße Töne und Pfeffer bleiben nach dem Trinken erhalten.
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