Highland Park Robust & Intense Cask Strength Release No.2 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Highland Park Cask Strength Release No.2 – Zweites Batch der Robust & Intense Reihe

Dieser Highland Park Cask Strength Single Malt Whisky ist die zweite Abfüllung aus der Robust & Intense Serie. Seine Fassreife hat er in europäischen und amerikanischen Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern verbracht. Abgefüllt hat die Orkney-Brennerei den Whisky bei kräftigen 63,9 Volumenprozent. Das zweite Batch kommt ebenso wie das erste ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus.

Verkostung: Highland Park Robust & Intense Cask Strength Release No.2 im Tasting

Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit Noten aus gerösteten Maronen hin. Er duftet fruchtig-süß nach Birnen. Rauch dringt elegant durch und trifft auf Gewürze.

Tasting: Der Highland Park Cask Strength Release No.2 legt sich torfig auf die Zunge. Er schmeckt nach Salzlakritz. Dicker Honig gesellt sich süß hinzu. Rote Äpfel und Cassis leiten den Abgang ein.

Finish: Der Abgang ist nussig und langanhaltend. Der Single Malt Whisky hinterlässt Noten aus Schokolade. Chiliflocken und Eichenholz bleiben nach dem Trinken erhalten.