Isle of Raasay Cask 22/666 Sherry Cask Finish Distillery Special Release Hebridean Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Isle of Raasay Rye and Sherry Double Cask – Distillery Special Release Whisky der Destillerie

Der Isle of Raasay Cask 22/666 ist eine limitierte Sonderabfüllung der Hebriden-Brennerei. Der Single Malt Whisky reifte zunächst in einem Peated Ex-Rye Whiskey Cask. Im Anschluss hat die Brennerei ihn in Ex-Oloroso und PX Sherry Quarter Casks veredelt. Abgefüllt wurde die Limited Edition in Fassstärke bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 58,6 Volumenprozent.

Verkostung: Isle of Raasay 22/666 Sherry Cask Finish im Tasting

Nosing: Der Single Malt gibt sich der Nase mit intensivem Torfrauch hin. Er duftet fruchtig-süß. Trockenfrüchte sind deutlich präsent.

Tasting: Der Isle of Raasay Cask 22/666 gibt sich vollmundig und intensiv. Er schmeckt rauchig und fruchtig. Pflaumen sind präsent und Rosinen. Dahinter liegen geröstete Nüsse. Meersalz und Pfeffer leiten den Abgang ein.

Finish: Der Abgang des Distillery Special Release ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit Früchten und Torfrauch. Salz verbleibt nach dem Trinken.