James Eadie Glen Spey 10 Jahre – Single Malt Whisky mit PX Finish
Diesen Glen Spey Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller James Eadie veröffentlicht. Der Scotch durfte von 2012 bis 2023 für 10 Jahre reifen. Er hat nach seiner Initialreife 10 Monate langes Finish im First Fill PX Hogshead erhalten. Abgefüllt wurde er bei kräftigen 59,0 Volumenprozent. Als naturbelassener Scotch überzeugt er zudem in natürlicher Farbe. Auf Kühlfiltrierung wurde ebenfalls verzichtet. Weltweit gibt es nur 304 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: James Eadie Glen Spey 10 Years Cask 367831 im Tasting
Nosing: Mit Karamell und Gewürzen legt sich der Whisky in die Nase. Er bringt zudem Eindrücke aus Haselnüssen und Gewürzen mit. Dahinter liegen Kirschen und Schokolade.
Tasting: Der James Eadie Glen Spey 10 Years Cask 367831 legt sich fruchtig, würzig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Marmelade und Toffee. Ein Hauch aus Lebkuchen schwingt mit. Dahinter liegen Erdbeeren und Kokosraspeln.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch aus dem Pedro Ximénez Fass verabschiedet sich mit Edbeermarmelade und Melasse.
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