Kilchoman 100% Islay – Whiskygenuss in der dritten Ausgabe
Der Kilchoman 100% Islay 3rd Edition ist eine 2013 erschienene Limited Edition der gleichnamigen Brennerei. Der Whisky überzeugt mit Whiskygenuss, der vollständig auf lokale Ressourcen der schottischen Halbinsel zurückgeht. Bei der Fassreife 4-5 Jahre alte Bourbonfässern zum Einsatz. Das Ergebnis ist ein typischer Islay-Whisky mit feinem Raucharoma. Abgefüllt ist der 100% Islay in der dritten Ausgabe ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent. 10000 Flaschen gab es ursprünglich zu kaufen.
Verkostung: Kilchoman 100% Islay 3rd Edition im Tasting
Nosing: Mit blumigen Noten legt sich der Islay Whisky in die Nase. Er schmeichelt ihr mit weichen Noten aus Äpfeln und Birnen. Heu und Torfrauch sind präsent.
Tasting: Der Kilchoman 100% Islay 3rd Edition legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Torfrauch. Dahinter liegen süße Noten und Früchte. Eichenholz und Vanille leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit süßen Noten. Er hinterlässt Früchte, Gewürze und Torfrauch.
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