Kilchoman Uniquely Islay 2023 – Single Cask Whisky aus dem Bourbonfass
Der Kilchoman An Samhradh Cask 476/2015 ist ein Islay Single Malt Whisky. Er ist Teil der Uniquely Islay Series 2023. Seine insgesamt 8 Jahre lange Fassreife hat er von 2015 bis 2023 vollständig im Bourbonfass verbracht. Die Brennerei hat den Scotch mit kräftigen 56,0 Volumenprozent abgefüllt. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltierung verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 245 Flaschen der Einzelfassabfüllung zu kaufen.
Verkostung: Kilchoman An Samhradh 2023 Uniquely Islay Series Cask 476/2015 im Tasting
Nosing: Süß und fruchtig legt sich der Single Cask Whisky in die Nase. Er bringt Zitrusfrüchte mit und Torfrauch.
Tasting: Der Kilchoman Whisky aus Fass 467/2015 gibt sich cremig, fruchtig und süß. Er schmeckt nach Orangenschalen und süßer Vanille. Karamell dringt durch. Torfrauch leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch hinterlässt nach dem Trinken feinen Torfrauch.
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