Koval Maple Syrup Barrel 7152 Finish – Rye Whiskey für den deutschen Markt
Dieser Koval Single Barrel Rye Whiskey wurde über den Importeur Kirsch Import exklusiv für Deutschland abgefüllt. Der Whiskey wird aus Bio-Roggen gebrannt und reifte in amerikanischen Eichenfässern. Sein Finish erhielt der Rye Whisky in mit Bio-Ahornsirup vorbelegten Maple Syrup Barrel 7152. Diese Veredlung verleiht dem Whiskey sein süßes Aroma. Er wurde mit kräftigen 50 Volumenprozent abgefüllt, ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. 209 Flaschen hat die Brennerei abgefüllt.
Verkostung: Koval Maple Syrup Barrel 7152 Germany Exclusive im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky würzig-süß hin. Er duftet nach fluffigen Pancakes mit einem Vanille-Ahornsirup-Butter-Topping. Würziges Holz ist ebenfalls präsent.
Tasting: Geschmacklich hält der Koval Rye Whiskey aus Barrel 7152 was die Nase verspricht. Eine Kombination aus süßem Ahornsirup, Karamell und Gebäck gepaart mit einer pfeffrigen Würze.
Finish: Der Whiskey hat einen wärmenden mittellangen Abgang. Süße Ahornsiruparomen und eine pfeffrigen Schärfe verbleiben am Gaumen.
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