Loch Lomond 14 Jahre – In Limousin-Eiche veredelter Highlander
Der Loch Lomond 14 Years ist ein Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Er hat seine 14 Jahre lange Fassreife zunächst in Ex-Bourbonfässern verbracht. Über ein 12 Monate andauerndes Finish in frischer Limousin-Eiche hat die Brennerei den Scotch veredelt. Er überzeugt mit einer Trinkstärke von 46,0 Volumenprozent und kommt zudem ohne Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Loch Lomond 14 Years im Tasting
Nosing: Der Single Malt schmeichelt der Nase mit fruchtigen Noten aus Kokosnüssen und aus grünen Äpfel. Birnen sind ebenfalls präsent. Dahinter liegen Zimt und Nelken. Zitronen runden das Aroma fruchtig-spritzig ab.
Tasting: Der Loch Lomond 14 Years legt sich süß und cremig auf die Zunge. Er schmeckt intensiv nach Toffee und nach Vanillefondant. Gewürze dringen durch. Äpfel, Grapefruits und Zitronen sorgen für Fruchtigkeit. Ananas schwingt mit. Geröstete Eiche leiten den Abgang des Scotch ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich angenehm warm. Er hinterlässt nach dem Trinken würziges Eichenholz und Nelken. Anis verbleibt nach dem Trinken am Gaumen.
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