Macallan Amber Meadow – Limitierter Whisky aus der Harmony Collection
Der Macallan Amber Meadow ist eine limitierte Sonderabfüllung der weltweit erfolgreichen Brennerei aus Schottland. Er ist Teil ihrer Harmony Collection und eine Kooperation mit Stella und Mary McCartney, den Töchtern des berühmten Musikers der Beatles. Mit der Kooperation soll, u.a. durch die Produktion der Labels und des Kartons aus Wiesenschnittgut der Schönheit der Natur Tribut gezollt werden. Seine Fassreife hat der 2023 veröffentlichte Scotch in Sherry-seasoned Oak Casks und in Bourbon Casks verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie die Limited Edition bei einem Alkoholgehalt von 44,2 Volumenprozent.
Verkostung: Macallan Harmony Collection Amber Meadow im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der limitierte Whisky mit Noten aus Zitrusfrüchten. Er bringt zudem Eindrücke aus Geißblatt und aus süßer Vanille mit. Kokosraspeln dringen durch. Gerste rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Macallan Amber Meadow legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt komplex nach würzig-süßer Eiche und nach Früchten. Zitronen und Melonen sind präsent. Dahinter liegt Mandelgebäck. Tee leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang des Whisky aus der Harmony Collection ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit warmen Noten aus Eichenholz und aus Gewürzen.
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