Malts of Scotland Ardbeg 18 Jahre – Im Sherry Butt gereifter Islay Whisky
Diesen Ardbeg Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Malts of Scotland veröffentlicht. Der Islay Whisky reifte von 2000 bis 2018 für insgesamt 18 Jahre und durfte im Sherry Butt reifen. Zum Einsatz kam das Sherryfass mit der Fassnummer MoS18010. Abgefüllt hat man den Scotch bei einem Alkoholgehalt von 51,5 Volumenprozent. Beim Abfüllen hat der Abfüller auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Nur 525 Flaschen gab es zum Launch zu kaufen.
Verkostung: Malts of Scotland Ardbeg 2000/2018 Cask MoS18010 im Tasting
Nosing: Der Single Malt legt sich rauchig und mit Ruß in die Nase. Er bringt zudem Eindrücke von Anis und Patchouli mit. Dahinter liegen Kräuter. Kiefernharz und Salbei runden das Aroma ab.
Tasting: Der 18 Jahre alte Ardbeg legt sich vollmundig auf die Zunge. Er legt sich ölig auf die Zunge. Süßer Rauch dringt durch und trifft auf verkohlte Eiche und Kiefernnadeln. Dahinter liegen Lakritze und medizinische Töne.
Finish: Der Abgang ist komplex und langanhaltend. Dunkle Früchte sind nach dem Trinken präsent. Eichenholz und Teer halten lange an.
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