Malts of Scotland Bruichladdich 30 Jahre – Im Bourbon Hogshead gereifter Islay Whisky
Diesen Bruichladdich Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Malts of Scotland veröffentlicht. Der Islay Whisky ist von 1993 bis 2023 für insgesamt 30 Jahre gereift. Seine Fassreife hat er im Bourbon Hogshead mit der Fassnummer MoS23019 verbracht. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 45,8 Volumenprozent. Dabei hat der Abfüller auf den Einsatz von Farbstoffen und Kühlfiltrierung verzichtet. Nur 211 Flaschen gab es zum Launch des Whiskys zu kaufen.
Verkostung: Malts of Scotland Bruichladdich 1993/2023 Cask MoS23019 im Tasting
Nosing: Mit reifen Früchten schmeichelt der Whisky der Nase. Er bringt Äpfel und Stachelbeeren mit. Dahinter liegen Aprikosen und saftige Birnen. Noten aus Zuckerwatte dringen durch und leiten über zu Sahnetoffee. Vanillepudding und Butterkekse runden gemeinsam mit Müslinoten das Aroma ab.
Tasting: Der 30 Jahre alte Bruichladdich legt sich cremig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Sahnetoffee und nach Vanillekipferl. Reife Äpfel dringen durch und treffen auf Aprikosen. Getreide und Müsli sind präsent. Geröstete Nüsse und Noten aus Heu dringen durch. Tabak und Holzspäne leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch aus dem Bourbon Hogshead hinterlässt süße Noten und Früchte.
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