Mars Shinshu Aging 5 Jahre – Japanischer Single Cask Whisky für den französischen Markt
Diesen Mars Single Cask Whisky hat die japanische Brennerei über La Maison Du Whisky exklusiv für den französischen Markt abgefüllt. Der Single Malt Whisky ist von 2016 bis 2022 für 5 Jahre gereift. Seine Fassreife hat er im First Fill Bourbonfass mit der Fassnummer 3705 verbracht. Abgefüllt wurde der Whisky bei kräftigen 61,0 Volumenprozent. Er kommt zudem in natürlicher Farbe daher und kommt ohne Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Mars Komagatake Shinshu Aging 2016/2022 Cask 3705 im Tasting
Nosing: Der Single Cask Whisky präsentiert sich der Nase mit Noten aus Vanille, Ananas und Bananen. Dahinter liegen Pflaumen und Kokosraspeln. Ingwer sorgt für Würze. Mineralische Eindrücke runden das Aroma ab.
Tasting: Der Mars Shinshu Aging Cask 3705 legt sich zart auf die Zunge. Er schmeckt nach Vanille. Zitronen und Grapefruits dringen durch. Kokosraspeln treffen auf Kräuter. Honig leitet süß den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Malt verabschiedet sich mit Vanillepudding. Er hinterlässt Noten aus Melonen und Bananen. Walnüsse halten lange an.
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