Millstone 6 Jahre – Getorfter Niederländischer Whisky aus dem PX Cask
Diesen torfigen Millstone Single Malt Whisky haben die Zuidam Distillers aus den Niederlanden veröffentlicht. Er hat seine Fassreife von 2016 bis 2022 vollständig in Pedro Ximénez Sherryfässern verbracht. Abgefüllt haben die Zuidam Distillers ihn ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 46,0 Volumenprozent.
Verkostung: Millstone 2016/2022 Pedro Ximénez Cask im Tasting
Nosing: Der Peated Whisky legt sich mit Noten aus Rauch und Frucht in die Nase. Er bringt Zitrusfrüchte mit und Trockenfrüchte. Rosinen und Pflaumen sind präsent. Noten aus Tee runden das Aroma ab.
Tasting: Der Millstone aus dem PX Cask legt sich rauchig auf die Zunge. Er schmeckt nach Orangen und nach Schokolade. Grasige Töne und Trockenfrüchte leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Schokolade und Rauch halten nach dem Trinken lange an.
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