Nikka Miyagikyo – In Sherry und American Oak gereifter Whisky aus Japan
Der Nikka Miyagikyo ist ein Single Malt Whisky aus Japan. er wurde in der Miyagikyo-Brennerei im Norden der Insel Honshu produziert und reifte in American Oak Casks und in Sherry Casks. Der Alkoholgehalt des Whiskys beträgt 45,0 Volumenprozent.
Verkostung: Nikka Miyagikyo im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich reichhaltig und vollmundig in die Nase. Er duftet nach gemälzter Gerste und nach exotischen Früchten. Dahinter liegen Kampfer und Lakritze. Angekohltes Holz und Asche dringen durch. Blumige Töne und Bienenwachs runden das Aroma ab.
Tasting: Der Nikka Miyagikyo legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach gemälzter Gerste und nach Kräutern. Dahinter liegen Lakritze und Gewürze. Tabakblätter und Kokosnüsse leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist weich und langanhaltend. Der japanische Single Malt verabschiedet sich mit Rosen und Tanninen. Er hinterlässt nach dem Trinken zudem würzige Töne aus Tabak und Gewürzen. Geröstete Nüsse und gedünstete Früchte halten lange an.
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