Seaweed & Aeons Digging & Fire 10 Year Old Sherry Casks & Cask Strength Batch 03 Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Seaweed & Aeons Digging & Fire 10 Jahre – In Sherry gereifter Islay Whisky in Fassstärke

Diesen Mystery Single Malt Whisky haben die unabhängigen Abfüller der Atom Brands/Atom Group veröffentlicht. Bezüglich der Brennerei hinter dem Scotch ist mit Islay lediglich die Region bekannt. Seine 10 Jahre lange Fassreife hat der Whisky vollständig First Fill Oloroso Sherry Casks verbracht. Abgefüllt hat man ihn ungefärbt und ungefiltert. Als Cask Strength Single Malt Whisky überzeugt Batch 03 mit einem Alkoholgehalt von 56,4 Volumenprozent. 1233 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.

Verkostung: Seaweed & Aeons Digging & Fire 10 Year Old Sherry Casks & Cask Strength Batch 03 im Tasting

Nosing: Der Whisky legt sich mit Wellen aus pflanzlichem Torf in die Nase. Er duftet zudem nach Schokolade und nach Muscheln. Mineralische Töne runden das Aroma ab.

Tasting: Der Seaweed & Aeons Digging & Fire Sherry Casks & Cask Strength legt sich kräftig auf die Zunge. Batch 03 schmeckt nach Trockenfrüchten und nach Kirschen. Rosinen sind präsent. Dahinter liegen Rauch und Gewürze wie Zimt und Kümmel.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Orangenmarmelade. Er hinterlässt nach dem Trinken Rauch und Erdnüsse. Verkohlte Eiche, Schokolade und Mokka halten nach dem Trinken lange an.