Signatory Vintage Blair Athol Aged 13 Years 2008/2022 Cask 12 Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Signatory Vintage Blair Athol 13 Jahre – Single Cask Whisky aus der Cask Strength Collection

Diesen Blair Athol Single Cask Single Malt Whisky hat Signatory Vintage abgefüllt. Er hat seine 13 Jahre lange Fassreife von 2008 bis 2022 zunächst im Eichenfass verbracht. Innerhalb dieser hat man ihm ein Finish im Second Fill Sherry Hogshead mit der Fassnummer 12 veredelt. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 54,3 Volumenprozent. Weltweit gibt es nur 149 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Signatory Vintage Blair Athol 13 Years Cask 12 im Tasting

Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit deutlichem Sherryaroma hin. Er duftet zudem nach Trockenfrüchten und Kirschen. Gewürze runden das Aroma ab.

Tasting: Der Signatory Vintage Blair Athol 13 Years Cask 12 legt sich schwer und ölig auf die Zunge. Er schmeckt süß nach Malz und nach Sherry. Früchte wie Kirschen und Himbeeren sind präsent.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Der Scotch verabschiedet sich mit erdigen Noten und Zartbitterschokolade. Eichenholz verbleibt nach dem Trinken.