Signatory Vintage Edradour 10 Jahre – Single Malt Whisky aus Sherryfässern
Dieser Edradour 10 Years Single Malt Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für die Un-Chillfiltered Collection abgefüllt. Der 2013 gebrannte Whisky reifte in vier First Fill Oloroso Sherry Butts. Er schlummerte in den Fässern mit den Fassnummern 281, 282, 283 und 284. Im Jahr 2023 wurde er ungefärbt und ungefiltert mit einer Trinkstärke von 46,0 Volumenprozent abgefüllt. Das Resultat ist ein intensiv-fruchtiger Whisky mit vollem Aroma. Jede Flasche des Edradour ist durchnummeriert.
Verkostung: Signatory Vintage Edradour 10 Years Cask 281, 282, 283, 284 im Tasting
Nosing: In der Nase entfaltet sich eine intensive Duftkomposition von eichenholzigen Nuancen und süßen Rosinen. Ein Hauch dunkler Schokolade liegt in der Luft. Dahinter verbergen sich saftige Pflaumen und köstliche Zimtschnecken, die das Aroma abrunden.
Tasting: Auf der Zunge entfaltet der Edradour Scotch Whisky seine würzige und zugleich süße Präsenz. Dunkle Früchte verschmelzen harmonisch mit Schokolade und einem Hauch von Rum. Würzige Eiche gesellt sich dazu.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist von anhaltender Länge und hinterlässt feine Röstaromen von Espresso sowie subtilen Gewürznoten.
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