Signatory Vintage Edradour 10 Years Cask 400 – Würziger Single Malt mit süßen Fruchtnoten
Der 10 Jahre alte Edradour aus der Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage ist ein würziger Whisky mit süßem Fruchtaroma. Seine Fassreife hat der Whisky vom 26.11.2010 bis zum 10.12.2020 im aktiven Sherry Cask Nummer 400 verbracht. Abgefüllt wurde der Malt bei angenehmen 46 Volumenprozent unter Verzicht von künstlichen Farbstoffen und Kühlfiltrierung. Das Ergebnis ist ein grundsolider Whisky zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Verkostung: Signatory Vintage Edradour 10 Jahre Cask 400 im Tasting
Nosing: Deutliche Töne aus Sherry schmeicheln der Nase. Weiterhin ist das Aroma des Whiskys geprägt von Noten aus Gewürznelken und Lakritze. Ein Hauch würziges Eichenholz ist nach hinten raus präsent.
Tasting: Beim Trinken legt sich der Edradour 10 Years aus Cask 400 angenehm mild auf die Zunge. Er überzeugt mit deutlichem Sherryaroma. Süßes Karamell und cremige Vanille dringen durch. Im Hintergrund liegen dunkle Schokolade und nussige Töne.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig. Eichenholz ist im Finish erkennbar.
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