Signatory Vintage North British 30 Jahre – Whisky aus der Cask Strength Collection
Diesen North British Single Cask Whisky hat Signatory Vintage für seine Cask Strength Collection abgefüllt. Seine 30 Jahre lange Fassreife hat der Single Grain Scotch von 1991 bis 2022 im Single Refill Sherry Butt 262084 verbracht. Abgefüllt wurden 494 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von 54,7 Volumenprozent. Als naturbelassener Whisky kommt der North British in natürlicher Farbe ungefiltert daher.
Verkostung: Signatory Vintage North British 30 Years Cask 262084 im Tasting
Nosing: Der Grain Whisky schmeichelt der Nase mit Eichenholz und floralen Noten. Er bringt getrocknete Früchte mit. Rosinen und Datteln sind präsent. Dahinter liegen Gewürze.
Tasting: Der Signatory Vintage North British 30 Years legt sich süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Sherry und Früchten. Vanille und Karamell sind präsent. Cerealien und Eichenholz leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und ausgewogen. Der Whisky verabschiedet sich süß und würzig mit Karamell und Eichenholz.
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