Starward X Lagavulin – Australischer Whisky mit Finish in Lagavulin Islay Casks
Der Starward X Lagavulin ist eine Kooperation zwischen der gleichnamigen australischen Brennerei und der weltbekannten Islay-Brennerei. Der Single Malt Whisky hat seine Initialreife in Rotweinfässern verbracht. Im Anschluss hat man ihm ein Finish in Peated Scotch Whisky Barrels von Lagavulin spendiert. Abgefüllt wurde der Scotch bei einem Alkoholgehalt von 48,0 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoffe aus, ist nicht kühlgefiltert und es gibt weltweit nur 2000 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Starward in Collaboration with Lagavulin im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit Noten aus gelben Nektarinen in die Nase. Er duftet zudem nach Torf und nach medizinischen Jod-Noten.
Tasting: Der Starward X Lagavulin legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach tropischen Früchten. Gegrillte Ananas ist präsent. Dahinter liegen schwarzer Tee und eine Prise Meersalz.
Finish: Der australische Single Malt Whisky verabschiedet sich mit trockener Asche. Er hinterlässt nach dem Trinken zudem tropische Früchte und würziges Eichenholz.
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