Rauchiger Whisky aus Dänemark: Stauning Smoke Batch 01

Stauning Smoke Batch 01-2021 Floor Malted Barley Danish Single Malt Whisky 0,7l

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Vorrätig

Dänemark | 47,0 % | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff

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Beschreibung

Stauning Smoke Batch 01 – Erstabfüllung des dänischen Whiskys aus bodengemälzter Gerste

Der Stauning Smoke ist ein dänischer Single Malt Whisky, den die Brennerei in traditioneller Handarbeit herstellt. Hierzu wird die Gerste – anstatt in Maschinen – wie früher auf dem Boden gemälzt. Das Trocknen übernehmen Torf- und Heiderauch. Bei der Fassreife kamen 1st Fill Rum-, Bourbon- und Madeirafässer zum Einsatz. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet Stauning. Das Resultat ist ein Single Malt Whisky, der mit rauchigem Aroma und 47 Volumenprozent überzeugt.

Verkostung

Tasting Notes zum Stauning Smoke Batch 01

Nosing: Der Whisky bringt Aromen aus Lagerfeuerrauch und verbranntem Holz mit. Der Rauch weicht Noten aus süßer Vanille, Honig und frischem Zitronengras. Eichenholz bringt mehr Würze in das Aroma.
Tasting: Der Zunge und dem Gaumen schmeichelt der Stauning Smoke vordergründig mit Torfrauch. Dahinter liegen intensive Zitrusnoten und Heidekraut. Süße Vanille und Töne aus Fudge leiten zum Abgang über.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Raucharomen und würziges Eichenholz bleiben zurück.

Profil

Verteilung der Aromen

Unabhängige Meinungen

Bewertungen von Liebhabern und Experten

Community Rating

69.60/100

Distiller.com

3.48/5

Bei mehreren Quellen wird kumuliert und nach jeweiligem Maximalrating gewichtet. Meinungen sind unabhängig und müssen nicht unserer Meinung entsprechen. Stand: 18.02.2025

Übersicht

Gewicht	1,47 kg
Alter (Jahre)	Ohne Angabe (NaS)
Farbstoff	Ohne Farbstoff
Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
Abfüller / abgefüllt für	Eigenabfüllung
Verschluss	Korkverschluss
Flaschenfarbe	Schwarz
Alkoholgehalt	47,0
Limitierung	Begrenzt abgefüllt
Herkunft	Dänemark
Zustand	Neuware / Neuwertig
Inverkehrbringer	Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern, Dänemark
Verpackung	Ohne Verpackung
Marke	Stauning
Gesamtfüllmenge	0,7 Liter / 70 Centiliter