Teeling Spätburgunder Suez – Im Weinfass veredelter Irish Blended Whisky
Der Teeling Spätburgunder Suez ist eine Kooperation zwischen der irischen Brennerei und dem Weingut Reichsrat von Buhl in der Pfalz und die mittlerweile fünfte Auflage der Zusammenarbeit. Er wurde aus Grain und Malt Whiskey gebrannt und durfte zunächst in Bourbonfässern lagern. Verfeinert wurde sein Aroma über ein 36 Monate andauerndes Finish in Pinot Noir Casks des Weinguts Reichsrat von Buhl. Abgefüllt wurde der Irish Whiskey bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent.
Verkostung: Teeling Spätburgunder Suez Pinot Noir Cask im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Whisky mit dunklen Fruchtnoten. Er duftet nach Brombeeren und nach Kirschen. Dahinter liegen würzige und erdige Eindrücke. Tannine und Hibiskus runden das Aroma ab.
Tasting: Der Teeling Spätburgunder Suez legt sich aromatisch und vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Brombeeren und Johannisbeeren. Dahinter liegen Erdbeeren und Himbeeren. Trockene Noten und warme Gewürze leiten den Abgang ein.
Finish: Der irische Whisky verabschiedet sich mittellang und trocken. Er hinterlässt nach dem Trinken warme und erdige Noten. Beeren und rote Früchte halten nach dem Trinken an.
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