Tomatin 18 Jahre – In Sherry Casks veredelter Highland Single Malt Whisky
Der Tomatin 18 Years ist ein schottischer Single Malt Whisky aus den Highlands. Er hat seine 18 Jahre lange Fassreife vollständig zunächst in Eichenfässern verbracht. Im Anschluss hat die Destillerie ihn in First Fill Oloroso Sherryfässern veredelt. Abgefüllt hat sie ihn bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Er kommt in natürlicher Farbe daher und wurde nicht kühlfiltriert.
Verkostung: Tomatin 18 Years Oloroso Sherry Casks im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky präsentiert sich der Nase mit süß-fruchtigem Aroma. Er duftet intensiv nach Äpfeln und nach Gewürzen. Vanille ist präsent. Dahinter liegt eine feine Rauchnote.
Tasting: Der Tomatin 18 Years Sherry Casks legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt süß und bringt Noten aus Honig mit. Schokolade dringe cremig durch und trifft auf Zitronen. Eiche leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Malt Whisky verabschiedet sich mit süßem und trockenen Abgang.
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