Tomintoul Cigar Malt – Aromatischer Speysider aus dem Sherryfass
Der Tomintoul Cigar Malt ist ein schottischer Single Malt Whisky aus der Speyside. Er hat seine Fassreife vollständig in Oloroso Sherryfässern verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei den Scotch bei einem milden Alkoholgehalt von 43,0 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Das Resultat ist ein aromatischer Whisky, der ideal zu einer feinen Zigarre passt.
Verkostung: Tomintoul Cigar Malt Oloroso Sherry Cask Matured im Tasting
Nosing: Der Single Malt präsentiert sich der Nase mit süßen Noten aus Ahornsirup. Dahinter liegen würzige Noten aus Zimt und Rauch. Rosinen und Kekse runden das Aroma elegant ab.
Tasting: Der Tomintoul Cigar Malt aus dem Oloroso Sherryfass legt sich mit Wellen aus Rauch auf die Zunge. Er schmeckt zudem nach Pfeffer und Eichenholz. Brombeeren dringen fruchtig durch. Schokolade und Noten aus Toast leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Noten aus Butter und Eichenholz. Kaffeebohnen verbleiben nach dem Trinken angenehm warm am Gaumen.
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