Whisky Cellar Aultmore 13 Jahre – Im Rotweinfass gereifter Single Malt Whisky
Diesen Aultmore Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Whisky Cellar veröffentlicht. Der Scotch hat seine 13 Jahre lange Fassreife von 2009 bis 2023 genossen. Er durfte im Red Wine Barrique mit der Fassnummer 304855 schlummern. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 53,2 Volumenprozent und es gibt nur 297 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Whisky Cellar Aultmore 13 Years Cask 304855 im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit Noten aus Birnen und Beeren in die Nase. Dahinter liegen Pflaumen und Datteln. Gewürze dringen durch und Treffen auf würzige Eiche.
Tasting: Der Whisky Cellar Aultmore 13 Years Cask 304855 legt sich süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Früchten und nach Sirup. Waldbeeren dringen durch. Dahinter liegen wieder Pflaumen und Datteln. Zimt und Muskat leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Noten aus Beeren. Er hinterlässt würzige Eiche und Zartbitterschokolade.
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