Wild Turkey Forgiven 2014 – Limitierter Small Batch Whisky aus Bourbon und Rye
Der limitierte Wild Turkey Forgiven von 2014 entstand aus einem Missgeschick heraus. Durch ein Versehen wurden in der Brennerei Bourbon und Rye Whiskey gemischt. Das Ergebnis war jedoch so herausragend, dass der Fehler verziehen wurde, was zugleich den Namen der Abfüllung erklärt. Die Fassreife des Whiskys erfolgte in stark ausgebrannten Eichenfässern. Abgefüllt wurde Batch No.303 ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 45,5 Volumenprozent (91 Proof).
Verkostung: Wild Turkey Forgiven 2014 Batch No.303 im Tasting
Nosing: Nach dem Einschenken schmeichelt der Blend der Nase mit süßer Bourbon-typischer Vanille und Karamell. Fruchtige Töne aus Orangen sind präsent. Durch den enthaltenen Rye bringt der Whisky Würze mit. Eichenholz und Röstaromen sind erkennbar.
Tasting: In der Verkostung überzeugt der Wild Turkey Forgiven 2014 Batch No.303 mit voluminösem und cremigen Körper. Im Vordergrund liegen Lakritze und Orangen. Süße Vanille leitet über zu würzigem Eichenholz. Ganz feine Raucharomen sind präsent.
Finish: Der lange Abgang des Whiskys ist geprägt von Karamell und Vanille. Orangen und Lakritze bleiben zurück.
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