Wolfburn Christmas Edition 2023 – 8-jährige Sonderabfüllung für das Weihnachtsfest
Dieser Wolfburn "It´s the most wonderful time of the year"-Edition wurde von der gleichnamigen Brennerei im Jahr 2023 veröffentlicht. Der Whisky reifte 8 Jahre lang in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon und Oloroso Sherryfässern. Dies verleiht dem Whisky sein süßes und würziges Profil. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe wurde verzichtet.
Verkostung: Wolfburn Christmas Edition 2023 im Tasting
Nosing: Der Scotch Whisky vereint süße und würzige Einflüsse. Er duftet nach Trockenfrüchten gepaart mit süßen Sherrynoten. Dazu kommt süße Vanille. Es folgen ein Hauch geröstete Kaffeebohnen und dunkle Schokolade.
Tasting: Die Wolfburn Christmas Edition 2023 legt einen fruchtigen und reichhaltigen Auftritt hin. Der Whisky schmeckt nach Toffee und Sirup mit Anklängen von Kakao und Vanille. Dazu gesellen sich Honigaromen und Früchte, die den Abgang einleiten.
Finish: Der Whisky hat einen mittellangen Abgang. Er verabschiedet sich mit Vanille und Karamell.
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