Wolfburn Morven – Leicht getorfter Single Malt Whisky aus den Highlands
Der Wolfburn Morven ist ein Single Malt Whisky aus dem Kernsortiment der Brennerei aus Thurso in den schottischen Highlands. Seine Fassreife hat der leicht getorfte Scotch in Ex-Bourbonfässern verbracht. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Dabei wurde auf den Einsatz von Farbstoffen und Kühlfiltrierung verzichtet. Dadurch überzeugt der Morven mit naturbelassenem Geschmack.
Verkostung: Wolfburn Morven im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich in die Nase mit fruchtigen Eindrücken und maritimen Anklängen. Er bringt zudem süß-cremige Töne aus Vanille mit. Eichenholzspäne runden das Aroma ab.
Tasting: Der Wolfburn Morven legt sich vollmundig und blumig auf die Zunge. Er schmeckt nach Rosinen und nach Gewürzen. Dahinter liegen Malz und süße Töne aus Vanille und Honig.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Torf. Er hinterlässt nach dem Trinken süße und würzige Eindrücke.
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