Wolfburn No.204 – Small Batch Limited Edition mit Madeira Cask Finish
Der Wolfburn No.204 ist eine limitierte Sonderabfüllung und das fünfte Batch der Small Batch-Serie der gleichnamigen Brennerei. Seine Reifezeit hat der Single Malt Whisky in Bourbon Barrels verbracht. Anschließend bekam er ein Finish im First Fill Madeirafass. Abgefüllt hat die Destillerie ihn 2020 bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Der Whisky kommt als naturbelassene Abfüllung ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es nur 5800 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Wolfburn No.204 Small Batch im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Small Batch Whisky sehr fruchtig hin. Er duftet nach Äpfeln und Trockenfrüchten. Dahinter liegen süße Noten aus Vanille Karamell.
Tasting: Der Wolfburn No.204 legt sich mit süßem Weinaroma auf die Zunge. Fruchtaromen von reifen Birnen und Pflaumen sind präsent. Vanille und würzige Eiche dringen durch. Dunkle Schokolade gesellt sich dazu.
Finish: Der Abgang des Whiskys aus den Highlands ist langanhaltend. Der Wolfburn No.204 verabschiedet sich mit süßen und cremigen Noten.
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