Nach seinen erfolgreichen ersten Abfüllungen hat der Schwede Pär Caldenby zwei neue Abfüllungen vorgestellt. Ab sofort ergänzen der 10 Jahre alte Smögen Dante in Fassstärke und eine exklusiv für Deutschland abgefüllte Smögen Twin PX Hogsheads das Produktportfolio.
Mit seinen ersten Abfüllungen hatte der schwedische Whisky-Brenner Pär Caldenby ein erfolgreiches Debut hingelegt. So wurden seine Kreationen wie der 6 Jahre alte Smögen 6 Jahre 100 Proof oder der 8 Jahre alte Smögen in der Whisky-Community unter anderem von Whisky-Fun Legende Serge hochgelobt. Nun hat Pär Caldenby zwei neue Kreationen auf den Markt gebracht: den 10-jährigen Smögen Dante und den in Fassstärke exklusiv für Deutschland abgefüllten Smögen Twin PX Hogsheads.
Smögen Dante: Der erste 10-jährige Whisky im Portfolio
Der Smögen Dante basiert auf leicht getorftem Gerstenmalz. Gewidmet ist er Caldenbys Bloodhound Dante, wie der Konterfei des Hundes auf der Verpackung klarmacht. Gereift ist der Dante nach der Destillation im Jahr 2011 für 10 Jahre in First Fill Sauternes Barrique Casks. Abgefüllt hat Caldenby ihn ungefiltert und ungefärbt in Fassstärke bei 57,8 Volumenprozent.
Smögen Twin PX Hogsheads: Exklusiv für Deutschland abgefüllt
Der zweite Neuzugang im Whisky-Portfolio des Schweden ist ein exklusiv für Deutschland abgefüllter Single Malt. Er ist für 6 Jahre in den Twin PX Hogsheads 41+42/2014 gereift. Das Resultat sind insgesamt 852 Flaschen, die ebenfalls ungefärbt und ungefiltert daherkommen. Auch sie sind in Fassstärke abgefüllt und präsentieren sich mit kräftigen 58,5 Volumenprozent.
Pär Caldenby und seine Bauernhof-Craft-Brennerei
Smögen Whiskys sind charakterstarke und kraftvolle Whiskys, die Caldenby im Alleingang produziert. Hierzu hat der Schwede sich eine Craft-Brennerei in den Nebengebäuden eines kleinen Bauernhofs in Hunnebostrand gebaut. Sie besteht u.a. aus zwei kleinen Pot Stills aus Kupfer, von denen eine gerade einmal 900 Liter fasst. Charakterisierend für seine Brennerei ist auch ein “Wormtub Condenser”. Dies ist ein mittlerweile selten anzutreffendes und etwas aus der Zeit gekommenes Kühlsystem. Durch dieses erhält der Rohbrand Schwere und wird vollmundiger. Das Torfmalz für seine Whiskys importiert Caldenby aus Schottland.
Smögen Whisky bei CaptainScotch.de kaufen
Bei uns findest du einige der Abfüllungen von Smögen. Darunter unter anderem den Smögen Aged 6 Years 100 Proof, den Smögen Aged 8 Years und einige weitere Abfüllungen des Schweden. Natürlich findest du bei uns auch den neuen Smögen Dante und den Smögen aus den Twin PX Hogsheads kaufen können, sobald diese erhältlich sind.
