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Nc’nean Aon Cask 18-294: Zweiter Single Cask Whisky für Deutschland veröffentlicht
Feb
Nc’nean hat mit dem Nc’nean Aon Cask 18-294 ihre zweite Einzelfassabfüllung für den deutschen Markt veröffentlicht. Ab sofort gibt es den Bio Single Malt Whisky zu kaufen.
Nc’nean, die schottische Bio-Brennerei der Gründerin Annabel Thomas hat über den Importeur Kirsch Import ihre zweite Single Cask Abfüllung für den deutschen Markt veröffentlicht, den Nc’nean Aon Cask 18-294. Wie alle Einzelfassabfüllungen der Highlands-Distillerie hört der Whisky auf den Namen “Aon”. Er stammt aus dem STR Red Wine Cask 18-294. Ab sofort gibt es den Limited Edition Whisky zu kaufen.
Die Fakten zum Nc’nean Aon Cask 18-294 Single Cask Whisky
Das Besondere an dem Organic Whisky: Er reifte von 2018 bis 2022 im neu ausgeschabten (“scraped”), getoasteten (“toasted”) und ausgebrannten (“recharred”) STR Red Wine Cask 18-294. Das verleiht dem laut Whiskybase auf nur 309 Flaschen limitierten Whisky eine besonders schöne Textur und ein Geschmackserlebnis aus cremig-fruchtigen Noten. Der Single Malt Whisky kommt zudem ohne Farbstoffe aus, ist nicht kühlgefiltert und der Alkoholgehalt beträgt 57,1 Volumenprozent.
- Limitiert auf 309 Flaschen (laut Whiskybase)
- Destilliert: Juli 2018
- Abgefüllt: November 2022
- Herkunft: Schottland, Highlands
- Fasstyp: STR (Ex) Red Wine Cask
- Fassnummer: 18-294
- Alkoholgehalt: 57,1 Volumenprozent (Cask Strength)
- Nicht kühlgefiltert
- Nicht gefärbt
Geschmack: So soll der Nc’nean Aon Cask 18-294 schmecken
Der Nc’nean Aon Cask 18-294 bringt eine schöne Textur aus Brioche und Früchten mit. Aprikosen und Zitrusfrüchten sind präsent. Die offiziellen Tasting Notes zum Organic Whisky lauten wie folgt:
Nase: Würzige Süße, Schokolade, Tannine und rote Früchte.
Gaumen: Saftig-frische rote Früchte und geröstete Nüsse. Zum Ende hin süßer werdend mit dunklem Karamell und Butterscotch.
Abgang: Lang und trocken mit nussigen Tönen, getoastetem Holz und getrockneten Feigen.
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Wir führen eine breite Auswahl an Nc’nean Whiskys in unserem Sortiment. Du findest bei uns im Shop selbstverständlich die verschiedenen Batches der Standard-Abfüllungen der Brennerei wie den Nc’nean BU06 oder den Nc’nean RA08. Daneben führen wir einige limitierte Sonderabfüllungen von Nc’nean, Raritäten wie den Nc’nean Ainnir und weitere Single Cask Whiskys der Bio-Distille. Falls du mehr über die Brennerei erfahren möchtest, solltest du dir unbedingt die Nc’nean Doku anschauen.
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Fotos: Nc’nean Distillery / Kirsch Import